XIII Encontros Vínicos do Vinho Verde debatem eficiência na gestão de recursos para a vinha
Esta sexta-feira e sábado, Viana do Castelo é palco dos XIII Encontros Vínicos
do Vinho Verde, evento que tem como objetivo valorizar a oferta de produtos
nacionais, impulsionar a atividade vitivinícola e o Vinho Verde como produto de
dimensão estratégica.
Na sessão de abertura do seminário ‘Eficiência na gestão de recursos para a
vinha’, o Presidente da Câmara Municipal de Viana do Castelo, Luís Nobre, considerou
que estes Encontros Vínicos reúnem quatro elementos fundamentais, nomeadamente a
vinha, a produção do vinho, a sabedoria da academia e a administração regional. “A
viticultura tem de ser analisada do ponto de vista holístico, gerando atividade,
trabalho, paisagem, concretizando experiências marcantes e impulsionando o turismo”,
referiu o autarca, assumindo que um dos grandes desafios passa pela competitividade
e diferenciação dentro do setor.
O Presidente do Conselho Diretivo da OERN, Bento Aires, assumiu que “temos
de conseguir manter o talento em Portugal, valorizar e qualificar o trabalho dos
engenheiros”, realçando que estes Encontros Vínicos “conjugam entidades que
pretendem acrescentar valor e fazer crescer um setor de enorme importância e
relevância para o país”.
Já o Vice-Presidente da CCDR-Norte, Beraldino Pinto, assumiu que a eficiência
na gestão de recursos para a vinha “é muito pertinente, atual e com uma enorme
transversalidade”.
Na sua intervenção, o Delegado Distrital da Ordem dos Engenheiros de Viana
do Castelo, Vítor Correia, referiu que esta 13ª edição dos Encontros, em 15 anos, vem
comprovar que “o vinho mantém uma certa mística, assumindo-se como um misto de
arte e saber, ciência e investigação”, considerando que os clientes “cada vez mais
querem conhecer e experienciar a realidade, saber como e quem faz o vinho”.
Também a Diretora da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viana
do Castelo (ESA-IPVC), Isabel Valín, referiu que estas Encontros têm “acompanhado as
alterações, as mudanças e os desafios” do setor e que, dentro desta lógica, o IPVC
pretende que os seus estudantes “se aproximem” do setor agrário e da vitivinicultura,
considerando que, para que isso aconteça, o setor tem de ser cada vez mais produtivo
e sustentável economicamente.
Assim, os Encontros Vínicos trazem novamente para debate este vinho tão
caraterístico da região do Minho e envolvem um conjunto de iniciativas nos quais este
produto é devidamente valorizado, dos quais se destaca o seminário desta sexta-feira,
uma prova de vinhos, o Jantar de Gala com anúncio dos grandes vencedores dos
Prémios Vinho Verde do Ano da OERN 2023, curso de prova de vinhos, visitas, entre
outros.
O evento é uma organização conjunta da Ordem dos Engenheiros – Região
Norte (OERN), da Câmara Municipal de Viana do Castelo, da Delegação Distrital de
Viana do Castelo e do Colégio de Engenharia Agronómica – Norte, com a colaboração
da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), do Instituto
Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) e da Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo.