Aldeias de Mar: Mostra Gastronómica este fim-de-semana em Castelo do Neiva
Este fim-de-semana, dias 14 e 15 de março, a Rua dos Pescadores, em Castelo do Neiva, é palco da Mostra Gastronómica – Produtos do Mar, no âmbito das Aldeias de Mar.
O programa arranca logo sábado de manhã, às 9h00, com o peddy-paper
“Pequena rota do Castelo”, que vai explorar Núcleos Museológicos de Arqueologia e
Sargaço, Fontanário da Mina, Palheiros de Sargaço, Marco da Casa de Bragança,
Portinho de Castelo do Neiva, Sede do GRECANE - Exposição "Um Mar de Tradições",
Ponte do Sebastião, Pesqueiro da Guilheta, Largo e Capela da Sª de Guadalupe, Monte
do Castelo, Castro de Moldes, Azenha do Adriano, Azenha do Castelo, Lagar da época
romana – Penedo das Chaves e Igreja de Santiago (Inscrição da Congregação séc. IX).
Pelas 12h00, abertura da Mostra Gastronómica. Às 15h30, atuação do
Grupo Meta Sonora e, pelas 19h00, atuação do DJ Ricardo Ribeiro.
No domingo, 15 de março, a Mostra Gastronómica abre pelas 12h00.
Às 15h30, atuação do Grupo Etnográfico de Castelo do Neiva e, às 16h00,
atuação do Grupo Terra Larga. Às 16h30, acontece um showcooking com o
chef Ricardo Rodrigues. Às 17h30, atuação do Grupo Folclórico de Castelo do
Neiva.
A freguesia de Castelo do Neiva é terra de rio e de mar e conta com uma forte
comunidade piscatória. O trabalho das gentes do mar é, ainda hoje, muito relevante
para a economia local e para a divulgação da sua gastronomia muito ligada aos
produtos endógenos.
A comunidade piscatória expressiva contribui de forma decisiva para a
gastronomia local, que tem por base os peixes frescos, o marisco, o polvo e os ouriços
do mar.
Castelo do Neiva é terra com história e tradição, com uma costa das mais ricas
do país em iodo e com uma gastronomia de excelência, sendo a mesma virada para os
peixes e mariscos, da costa, mas sem esquecer a carne resultante da agricultura
tradicional.

