Viana do Castelo apresenta-se no XANTAR - Salão Internacional de

Turismo Gastronómico

A Câmara Municipal de Viana do Castelo apresenta-se, de 24 a 27 de outubro,

na 25ª edição do XANTAR - Salão Internacional de Turismo Gastronómico, que decorre

em Ourense, na Galiza.

Tal como tem acontecido em anos anteriores, Viana do Castelo promove-se

num mercado estratégico de proximidade, com stand próprio, numa promoção

integrada com a Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal.

Viana do Castelo, com o intuito de conquistar visitantes e turistas da Galiza,

promove neste certame os seus principais eventos e potencialidades turísticas,

apostando na promoção do seu património natural e paisagístico e da sua riqueza

monumental e cultural e na apresentação de produtos e serviços turísticos das diversas

empresas do setor turístico que operam neste concelho, para além da sua excelente

enogastronomia.

Durante quatro dias, XANTAR oferece um completo programa de atividades,

onde se apresentam mais de 140 experiências gastronómicas, para além de incluir o

XIX Encontro Internacional sobre Gastronomia Saudável e Sustentável e o XX Encontro

Internacional de Confrarias Gastronómicas.

Durante todos os dias do certame, o Município de Viana do Castelo e alguns

parceiros locais vão dinamizar diversos momentos de animação, iniciando no dia 24

com degustação da Torta de Viana (produto certificado) e Prova de Vinho dos

produtores locais, nos dias 24 e 25, com a mostra e venda de Conservas da

Vianapesca, OP – Cooperativa de Produtores de Peixe de Viana do Castelo, CRL.

seguindo-se, no dia 25, um showcooking pelos alunos da Escola de Hotelaria e Turismo

de Viana do Castelo e nos dias 26 e 27, a degustação de enchidos pela “Dona Rosa

Fumeiro”. O dia 26 será também dedicado à promoção dos nossos vinhos verdes e

incluirá uma Prova de Vinho comentada pelo Solar do Louredo.

O dia 26 de outubro será um dia de animação especial para o Município, pois é

o Dia Dedicado a Viana do Castelo no XANTAR 2024, que contará com a presença do

Vice-Presidente da Câmara Municipal de Viana do Castelo, Manuel Vitorino, na

Cerimónia Oficial, acompanhado de uma delegação que integrará o Grupo Folclórico

das Lavradeiras da Meadela e que atuará no palco principal da feira.