X FESTA TRANSFRONTEIRIÇA DE CAÇA – LINDOSO
Conferência, exposições e provas gastronómicas em fim de semana de festa em Lindoso
É já no dia 31 de maio, 1 e 2 de junho que vai decorrer a X Festa Transfronteiriça de Caça, que
desta vez vai ter lugar na freguesia de Lindoso, concelho de Ponte da Barca.
Entre os vários momentos de convívio, exposições, competições e de provas gastronómicas, neste
evento transfronteiriço que decorre também na localidade espanhola de Riocaldo – Lobios, é de
destacar a conferência que vai acontecer no dia 1 de junho, no Castelo de Lindoso, a partir das 15
horas, subordinada ao tema: “Recursos cinegético, tradição e sustentabilidade da caça em alta
montanha e suas aplicações na economia local”.
Este será um dos momentos mais importantes de partilha entre os presentes e os oradores
convidados com espaço para que os caçadores exponham os seus pontos de vista em relação aos
problemas que afetam a região, as espécies e a caça. Pretende-se nesta conferência dar atenção aos
problemas da região com vista a encontrar soluções pacíficas e capazes de ajudar a harmonizar o
setor mantendo o equilíbrio da fauna existente.
Segundo o presidente do Clube de Caça e Pesca de Lindoso e membro da organização deste evento,
Horácio Cerqueira, “o objetivo é permitir a todos os participantes neste certame a partilha de
opiniões sobre o estado da caça na região e a forma de como é exercido o respetivo controlo sobre
as espécies”. “Todo o evento está organizado para enaltecer aquilo que resulta desta atividade e que
é tão importante para este território. Queremos que os participantes se sintam confortáveis em
partilhar as suas opiniões durante a conferência e embora sejam sempre temas que dividem, nós
estamos aqui para encontrar equilíbrio nesta atividade e na forma como a caça é vista”, explica o
presidente do Clube.
Como oradores convidados da conferência estará a deputada do PSD, Emília Cerqueira, que
também é presidente da Comissão de Agricultura e Pescas, o veterinário galego Juan Antonio
Fernandez Pérez, responsável técnico da Asociacion Tecoresde Galicia, que trará a visão espanhola
sobre o controlo das espécies cinegéticas. Manuel Imperadeiro, caçador e dirigente associativo, o
engenheiro zootécnico e diretor geral do PEC Nordeste, Vítor Gonçalves e ainda o reconhecido chef
Álvaro Costa, serão parte integrante desta tarde de debate em Lindoso.
Haverá ainda tempo para provas gastronómicas que prometem deliciar os participantes
A organização desta X Festa Transfronteiriça aproveita para convidar todos os interessados a
marcarem presença nestes dias de evento em Lindoso e que promete surpreender, mesmo os mais
céticos.
